Chine

Une cuisine riche en parfums et en textures, entre sauces, épices, nouilles, riz et plats à partager.

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plats Vapeur

Dumplings Crevettes et Champignons Thermomix

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Dumplings au Porc et au Maïs Thermomix

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Dumplings au porc et poireaux Themomix

Dumplings au Porc et Poireaux

Dumplings au bœuf et oignons verts Thermomix

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Dumplings porc et céleri Thermomix

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Dumplings cuits à la vapeur, porc et oignons verts Thermomix

Dumplings porc et oignons verts, cuits à la vapeur Thermomix

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Dumplings Crevettes et Champignons Thermomix

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Dumplings au Porc et au Maïs Thermomix

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Dumplings au porc et poireaux Themomix

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Dumplings au bœuf et oignons verts Thermomix

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Dumplings porc et céleri Thermomix

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ravioles

boulette japonaise 日式饺子 -Ri shi jiaozi

Ravioli pékinois ( 日式饺子 / Ri shi jiaozi)

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plats de viande

Porc Sauté Thermomix

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Nouilles au poulet, l'huile de sésame Thermomix

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Porc mijoté façon BBQ Thermomix

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Porc Sauté Thermomix

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Nouilles au poulet, l'huile de sésame Thermomix

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Porc mijoté façon BBQ Thermomix

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plats de poisson

Pousses de bambou, galettes de poissons Thermomix

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Crevettes rôties

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Pousses de bambou, galettes de poissons Thermomix

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Crevettes rôties

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Riz

Riz Cantonais Thermomix

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soupes

Soupe Miso aux Palourdes Thermomix

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Soupe Miso aux Tomates Thermomix

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Soupe Miso Thermomix

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Soupe Miso aux Palourdes Thermomix

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Soupe Miso aux Tomates Thermomix

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Soupe Miso Thermomix

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desserts

Perles de Coco Chinoise Thermomix

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Gâteau de riz au four (烤年糕 /Kao niángāo)

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Perles de Coco Chinoise Thermomix

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sauces

Mélange 5 épices chinoises Thermomix Wu Xiang Fen dans un petit pot

Mélange 5 épices chinoises au Thermomix : Wu Xiang Fen maison

Marinade pour Porc (Char Siu) Thermomix

Marinade pour le char siu

Sauce Hoisin Thermomix

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Sauce chili de Hunan

Sauce Chili de Hunan Thermomix

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Marinade pour Porc (Char Siu) Thermomix

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Sauce Hoisin Thermomix

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Sauce chili de Hunan

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pâtes de base

Pâte à dumplings maison Thermomix

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