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La cuisine simple, avec ou sans Thermomix

Saumon aux algues Thermomix

Saumon aux algues Thermomix

Le saumon aux algues, une fusion délectable entre la tradition asiatique et la créativité contemporaine. On peut imaginer que cette recette trouve ses racines dans les influences culinaires japonaises, célèbres pour leur utilisation experte d’algues comme le nori. L’association du saumon, délicate et riche en saveurs, avec les algues nori, apporte une touche umami unique. Le tout fait au Thermomix.

Ravioles aux noix et sauce champagne Thermomix

Ravioles aux noix et sauce champagne Thermomix

Les ravioles aux noix et sauce champagne sont un combo chic et délicieux ! Les ravioles, originaires d’Italie, ont conquis le monde avec leurs petits paquets de pâte remplis de toutes sortes de délices. Les noix, utilisées dans la farce, apportent une texture croquante et une saveur subtilement riche. La sauce champagne, quant à elle, ajoute une touche d’élégance et de finesse.

Coquille St Jacques Gratinée Thermomix

Coquille St Jacques Gratinée Thermomix

Découvre la recette simple et rapide des coquilles Saint-Jacques gratinées, revisitées grâce à ton Thermomix ! Ce plat raffiné, parfait pour une occasion spéciale ou un dîner en semaine, se prépare en un tour de main. Tu apprendras à réaliser une sauce onctueuse et savoureuse, à saisir les Saint-Jacques à la perfection et à obtenir un gratinage doré et croustillant. Le Thermomix te simplifie la vie en automatisant les étapes de cuisson et en garantissant un résultat toujours réussi. Alors, prêt(e) à épater tes convives ?

Purée de noisettes Thermomix

Purée de noisettes Thermomix

La purée de noisettes, c’est un vrai délice culinaire ! C’est 100% noisette, rien d’autre. Et niveau bienfaits, c’est une bombe de nutriments : riches en antioxydants, en bonnes graisses, en vitamines et minéraux, tout en étant super pour le cœur et le cerveau.