Petite Histoire

L’eau arômatisée aux écorces d’ananas.
À l’heure du « Tout fait maison » et « Anti-gaspi », voici une recette facile à réaliser, désaltérante et peut-être amincissante. C’est la foi qui sauve. (mdr)

INGREDIENTS:

• les écorces d’un ananas
• épluchures ou petit morceau de gingembre
• sirop d’agave

PREPARATION

1. Mettre les écorces d’anans dans un récipient avec les écorces de gingembre.
2. Ajouter de l’eau froide et laisser macérer 3 jours dans le réfrigérateur.
3. Filtrer et ajouter du sirop d’agave pour sucrer votre eau selon vos préférences. Bien mélanger et déguster bien frais.

Variantes-Trucs et astuces

Avant de peler votre ananas, le brosser et le laver soigneusement afin de retirer toutes les impuretés. Je vous conseille d’acheter un ananas bio pour réaliser ce genre de recette.

Sources: Idée recette prise sur le Net