Farine d’épeautre Thermomix
La farine d’épeautre a plus d’un tour dans son sac ! L’épeautre est une céréale à paille, un ancêtre du blé moderne. Sa farine est obtenue après mouture des grains et a une couleur légèrement beige.
Farine d’orge Thermomix
La farine d’orge, une farine un peu moins connue que la farine de blé mais tout aussi intéressante ! Elle a une couleur légèrement grise et un goût légèrement terreux.
Farine de Sarrasin Thermomix
Parlons de la farine de sarrasin
! Contrairement à ce que son nom dit, elle n’est pas une farine de blé, mais plutôt la graine d’une plante appelée « sarrasin ». Cette petite graine grise est cultivée depuis des siècles, surtout en Bretagne, où elle est une vraie star !
Farine de Blé Thermomix
La farine de blé, c’est un peu la star des placards ! On la trouve partout, et elle sert à tout : du pain aux gâteaux, en passant par les pâtes et les crêpes. Mais savais-tu qu’elle a une histoire bien longue et pleine de traditions ?
Farine pour Pain sans Gluten Thermomix
Voici une préparation pour pain sans gluten qui n’est plus une simple alternative, mais un univers culinaire à part entière. Sa diversité, ses traditions et ses innovations en font un domaine fascinant et accessible à tous. N’hésitez pas à explorer et à savourer ces pains uniques qui nourrissent le corps et l’esprit.
