Tajine de poulet au miel et raisins secs maison : hauts de cuisse fondants, sauce tomate dorée au safran, cannelle et gingembre, avec ce sucré-salé qui fait toute la magie de la cuisine marocaine. Le plat qui embaume la maison et régale sans exception.
Ras el hanout au Thermomix : douze épices entières et moulues broyées dans le bol en deux minutes pour un mélange d’une intensité aromatique que le commerce ne peut pas reproduire. Le secret des meilleurs tajines de LN en cuisine.
Driekoningentaart à la citrouille au Thermomix : pâte feuilletée maison croustillante et dorée, garniture onctueuse de potiron aux amandes et au rhum. La galette des Rois belge originale qui cache sa fève et couronne son roi avec beaucoup de caractère.
Driekoningentaart ananas et caramel beurre salé au Thermomix : pâte feuilletée maison dorée et croustillante, compote d’ananas et pommes liée au caramel beurre salé maison. La galette belge des Rois qui surprend et qui régale à chaque fève trouvée.
Driekoningentaart aux noisettes au Thermomix : crème pâtissière vanille et crème de noisettes au rhum dans une pâte feuilletée dorée et brillante. La galette belge des Rois fondante et parfumée qui cache sa fève et fait rêver toute la table.
