par Nathalie Lefevre | Avr 5, 2026 | Desserts allégés
Mini-Clafoutis Chocolat Poire Maison — moelleux, légèrement dorés et généreusement garnis de poire fondante et de chocolat. Une recette allégée préparée à la main qui prouve que gourmandise et légèreté font très bon ménage !
par Nathalie Lefevre | Avr 5, 2026 | Sauces froides Thermomix, Avocat
Mayonnaise d’Avocat au Thermomix — onctueuse, crémeuse et d’un beau vert gourmand, préparée en 2 minutes dans le bol. La sauce healthy et sans conservateurs qui va remplacer définitivement ta mayo du commerce !
par Nathalie Lefevre | Avr 5, 2026 | Desserts Italiens Thermomix, dessert aux pommes
Croustade aux Pommes de Trente au Thermomix — dorée, croustillante et généreusement garnie de pommes fondantes parfumées à la cannelle. Le dessert traditionnel du Trentin préparé en un clin d’œil dans le bol, pour un voyage gourmand au cœur des Alpes italiennes !
par Nathalie Lefevre | Avr 4, 2026 | Plats de poisson Thermomix, Plats Espagne Thermomix, Saumon
Le saumon farci et sa sauce mangue : Voilà un plat chic et raffiné qui fait toujours l’unanimité auprès de mes invités.
La cuisson vapeur Varoma préserve tout le moelleux du saumon pendant que la sauce s’émulsionne dans le bol.
par Nathalie Lefevre | Avr 4, 2026 | Entrées chaudes, Entrées froides, Plats de poisson
Roulé de Courgettes au Saumon Fumé Maison — frais, crémeux et préparé avec amour à la main. Des tranches élégantes qui prouvent qu’une belle entrée n’a pas besoin d’être compliquée pour impressionner !