Vinaigrette crémée au citron
Publié par : Nathalie Lefevre

Difficulté: Facile

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 0 minutes

Temps total: 5 minutes

INGREDIENTS:
pour 4 personnes

 

 

  • 1 c à café de moutarde
  • 2 c à soupe de jus de citron
  • 8 c à soupe de crème allégée à 15%
  • sel et poivre 

PREPARATION

  1. Délayer la moutarde avec le jus de citron.
  2. Ajouter la crème, le sel et le poivre et mélager à nouveau.
  3. Tenir au frais jusqu’au moment de servir.

Variantes-Trucs et astuces

 Vous pouvez ajouter des fines herbes telles que: ciboulette, estragon, menthe, cerfeuil, basilic, etc….

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